Sadrazam Şerbeti

Sadrazam Şerbeti

Gönderen Zinnureyn

Selamlar tekrardan..  Benim tarifim olan bir içecek paylaşmak istiyorum sizlerle. Hem sağlıklı hem de lezzetli.  Hazır şeyler tüketmeyenler için alternatif bir içecek. Umarım beğenirsiniz...

Malzemeler

• 2 litre su
• 2 su bardağı şeker
• 3-4 adet böğürtlenli sallama çay
• 1 adet portakal kabuğu ve onun suyu
• 1 adet  rendelenmiş elma

Yapılışı

Suyu kaynatıp içine çayları atın. İçine şekeri koyup eritin. Elmaları ve portakal kabuğunu da ekleyin. Rengi kırmızı olana kadar demlendirin. Ben bir gece bekletiyorum genelde. Sonra portakalın suyunu da koyup bir süzgeçten geçirin. (Ne kadar şekerli seviyorsanız öyle ayarlayabilirsiniz suyunu azaltıp çoğaltarak.)  Soğuması için buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun.  

Semizotu Salatası

Semizotu Salatası

Gönderen Zinnureyn

Kolay ve sağlıklı bir salata...

Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 1 büyük kase yoğurt
• İsteğe göre mayonez ve sarımsak
• Tuz

Yapılışı
Semizotu güzelce yıkanır ve çok küçük olmayacak şekilde doğranır. Tuz,sarımsak ve isteğe göre mayonez eklenir. Ben kalorili olmaması için mayonez koymuyorum. Afiyet olsun.

Çikolatalı Cupcake

Çikolatalı Cupcake

Gönderen Zinnureyn

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1 portakalın kabuğu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Un

Üzeri için

• Eritilmiş çikolata
• Krem şanti (ben dr oetker in crem ole'sini kullandım)

Yapılışı

1. Yumurta ve şeker mikserle çırpılır.
2. Süt, yağ, kakao ve portakal kabuğu eklenir.
3. Unun içine kabartma tozu ve vanilya elenerek koyulur.
4. 165 derecelik ısınmış fırında pişirilir. 
5. Çıkınca erimiş çikolata dökülür.
6. Krem şantiyle süslenir. Afiyet olsun..

Not: Arkadaşlar benim kalıplarım kekstra şeklinde olduğu için ortasına sıktım kremayı. Siz  

normal kalıplarda yapabilir değişik şekillerde sıkabilirsiniz..  

Saksı boyama

Saksı boyama

Gönderen Zinnureyn

Rengini beğenmediğiniz bir saksınız varsa hemen değiştirebilirsiniz. Yapmanız gereken su bazlı yağlı boya yada yağlı boya alıp saksı boşken bir bulaşık süngeriyle boyamak. Su bazlı boyaysa daha çok üzerinden gitmeniz gerekebilir. Ama iyi tarafı koku yapmıyor oluşu..

Çokokremli Mısır Gevrekli Kurabiye

Çokokremli Mısır Gevrekli Kurabiye

Gönderen Zinnureyn

Merhabalar tekrar herkese. Hep tatlı şeyler koyuyorum biliyorum ama kızım (küçük cadı) tatlıcı olunca böyle oluyor. Bu kurabiyeyi  ilk defa yapıyorum. Bizimkiler çok beğendi. Umarım siz de beğenirsiniz..

Malzemeler

• 1 paket margarin yada 250 gram tereyağ
• 2 yumurta 
• 2 yemek kaşığı nişasta 
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri (ben 3 kaşık koydum)
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
• Çokokrem
• Mısır gevreği
• Yeteri kadar un

Yapılışı:
İlk önce margarin pudra şekeri ve yumurta yoğurulur. Sıvı yağ, çokokrem ve mısır gevreği dışındaki diğer malzemeler karışıma eklenir. Yumuşak bir hamur yapılır. 165 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir. Sonra bir tavada çikolata ve yağ karıştırılıp eritilir. Sıvı yağı koyunca zaten açılmaya başlıyor. Çok ocakta durmasına gerek yok. Kurabiyeler önce çokokreme sonra mısır gevreğine batırılır. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun..

Karton Kutu Kaplama

Karton Kutu Kaplama

Gönderen Zinnureyn

Aldığınız ayakkabıların kutularını atmayın.. Ben bu şekilde değerlendirdim. Marketlerde satılan desenli yapışkanlı kaplama kağıdı aldım önce onu kapladım. Üzerine de evde bulduğum siyah şeridi yapıştırdım. Birleşim yerine de önceden seramik hamuruyla yaptığım minik gül demetini koydum. Böyle bir şey oldu. Ayrıca seramik hamurunun yapılışını da daha sonra vereceğim inşaallah..

Bir de böyle bir kutu yapmıştım. Önce beyaz kapladım üzerine de deri parçalarım vardı onları silikonla yapıştırdım. En üste ise eski kemerlerimden bir çiçek bulup koydum..

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Gönderen Zinnureyn

Allah'ın selamı üzerinize olsun..Merhabalar herkese.. Çay saatlerin vazgeçilmezi mercimek köftesi var bugün menüde. Afiyetle kalın..

Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı ince bulgur
• 3 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı salça
• Toz kırmızı biber 
• İsot (tercihen) 
• Maydanoz
• Taze soğan 
• Kimyon
• Kıvırcık marul
• Nar ekşisi yada limon
• Tuz

Yapılışı

1. Bir  tencerede mercimeği suda pişirin.
2. Suyunu çok çekmeden bulguru ve tuzu ekleyin.
3. Demlenip suyunu çektikten sonra salça, kırmızı biber, kimyon, taze soğan, maydanoz ekleyin. 
4. Elinizle şekil vererek marul, limon yada nar ekşisiyle servis yapın. Afiyet olsun...